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【育儿健康】这种营养少了会影响智力发育,中国宝宝很容易缺!


我的宝宝缺铁吗?宝宝缺铁会影响智商吗?宝宝缺铁该怎么办?……缺铁、补铁可谓妈妈们最关心的事情之一。今天我们来关注一下宝宝缺铁的话题!


铁缺乏是世界卫生组织和联合国儿童基金会确定的世界三大微量营养素缺乏性疾病之一,在我国,7个月-7岁儿童铁缺乏症总患病率为40.3%,其中7-12月婴儿铁缺乏患者达65.2%,所以,我国几乎每三个婴儿,就有两个缺铁! 


严重的缺铁及其导致的缺铁性贫血对婴幼儿后期的体格生长、免疫功能以及神经行为发育等都有长期的不良影响。婴幼儿生长发育快,对铁的需求量大,而饮食结构却相对单一,容易出现铁供不应求的现象。 


宝妈们对铁可能不是很熟悉,但对于贫血一定不陌生。其实铁元素和血液有着最直接的关系,体内缺乏铁元素的存储,造成机体缺铁,导致血红蛋白生成减少,从而引起贫血。


缺铁对于宝宝的危害这么大,宝妈们都知道吗? 缺铁会引发多种疾病,婴幼儿长期缺铁对身心健康会造成很多不可逆的、难以恢复的影响,如果没有及时发现和纠正,后果不堪设想:

  • 缺铁会使宝宝生长发育迟缓,导致宝宝长不高,运动能力降低,协调性差。 


  • 宝宝长期缺铁,免疫力和抗感染能力会降低,宝宝抵抗力差,容易生病。缺铁导致的缺铁性贫血,严重的会影响宝宝的生命健康。 


  • 长期缺铁还会使得宝宝记忆力低下,智力倒退,宝宝注意力不集中,反应慢,影响宝宝的认知能力发育。所以,缺铁会让宝宝变笨! 


  • 使宝宝精神不振,烦躁不安,易怒,不快乐,影响宝宝的心情。 


缺铁的表现

宝妈们,你有没有注意过,你的宝宝是不是睡眠不好,经常容易惊醒?是不是不能很好的安静下来,比较容易躁动?是不是经常小病不断,身体虚弱? 


其实这都是缺铁了!宝宝缺铁的危害这么大,宝妈们可千万不能忽视,那么怎样才能知道自己的宝宝是不是缺铁了呢?以下“五看”必须牢记于心:

看面

常常精神不振,面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白;

看行

常容易累,活动较少,疲乏困倦,腿脚软弱无力;注意力不集中,听故事等经常溜号。 

看吃

食欲下降,不爱吃饭,吃饭时容易口渴,要求喝水。

看病

因为免疫功能低下,所以容易患各种感染性疾病。细心的妈妈会发现,每次流感一来,自己的宝宝准逃不掉。 

看情绪

情绪易波动,烦躁不安,易怒或淡漠。 

如果你家宝宝出现上面五种情况,宝妈们一定要注意,及时补铁很重要! 



宝宝缺铁怎么办?

1、坚持母乳喂养

母乳中铁吸收利用率高,六个月后及时添加辅食,并从富含铁的食物开始添加。 


2、铁强化配方奶粉

混合喂养或人工喂养宝宝,应采用铁强化配方奶粉(如铁+乳铁蛋白),并及时添加富含铁的食物。 


3、多补充水果

补充含维生素的新鲜蔬菜、水果,可以改善膳食中铁的消化吸收率。 


 如何给宝宝科学补铁?

中国营养学会2015版《7~24月龄婴幼儿喂养指南》,明确指出宝宝最初的辅食注意富含铁,包括强化铁的谷类(米粉)、肉泥、鱼泥、豆腐等。



有关传统补铁方式误区

  • 铁锅做饭可补铁?

NO!

传统中国膳食烹饪使用的炊具多是铁锅。使用铁锅烹调可以增加食品中铁的数量,这种铁在人体中的吸收率较差,很难用于人体铁缺乏和缺铁性贫血的治疗和预防;


  • 多吃菠菜补铁?

NO!

尽管菠菜中铁含量相对丰富,但菠菜中的草酸影响铁吸收,很难起到补铁效果;


  • 多吃蛋黄补铁?

NO!

从一只蛋黄中吸收的铁,几乎可以忽略不计,要想靠吃蛋黄充分补铁是不能完全满足身体需要的。




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